Hazır dondurulmuş karides nasıl pişirilir? Dondurulmuş karides kullanıyorsanız, buzdolabında yavaşça çözdürün. Sonra, büyük bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. İnce dilimlenmiş sarımsağı ekleyin ve hafifçe pembe olana kadar soteleyin. Temizlenmiş karidesleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını eşit şekilde kızartın. Karides pişirmeden önce yıkanır mı? Karidesler ayıklanmadan önce bol su ile yıkanmalıdır. Yıkanmış karideslerin baş ve kol kısımları çekilerek gövdeden ayrılır. Daha sonra karidesin kabuğu gövdeden çıkarılır. Karides kabuğunu çıkarırken dikkatli olunmalıdır çünkü eti zarar görebilir. Karides yıkanmalı mı? Ayrıca karidesleri soğuk su altında yıkamak temizliği daha hijyenik ve etkili hale getirir. Yıkama işlemi sırasında karidesin doğal tadını ve dokusunu…
Yorum Bırak