Sararmış mantar yenir mi? Mantarların üzerinde sümüksü bir tabaka oluşmuşsa mantarlar bozulmaya başlamış demektir. Çünkü mantarın rengi değişmeye başlarsa bir daha yenmemelidir. Özellikle mantarın şapka kısmı koyulaşmışsa mantar zaten bozulmuştur ve yenmemelidir. Çayır mantarı zehirli midir? -Çayırlarda ve çayırlarda yetişen mantarlar zehirli değildir. -Mantar toplandığında rengi değişmiyorsa zehirli değildir. -Ağaçlardaki mantarlar zehirli değildir. -Zehirli mantarları gümüş kaşıkla pişirirseniz kaşık siyaha döner. Zehirli mantarın rengi nasıl olur? b) Mantar zehirli ise, toplandığında mantarın içi hemen maviye döner, ya da güzel kokulu ve lezzetli olan, şapka parçası çıkarıldığında rengi değişmeyen mantarlar zararsızdır. c) Mantar zehirli ise, kaynatıldığında veya gümüş kaşıkla veya madeni…
Yorum Bırak